Ein Fest der Sinne

Im Murauer Gasthof Hotel Lercher erleben Sie einen unvergesslichen Genussurlaub, der alle Ihre Sinne verwöhnt. Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt der Erlebnisregion Murau und lassen Sie sich von unseren regionalen Spezialitäten und erstklassigen Weinen begeistern.

Lercher’s Wirtshaus verwöhnt Sie mit saisonalen Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Es werden köstliche Gaumenfreuden kreiert, die sowohl traditionelle als auch innovative Aromen vereinen. Genießen Sie ausgewähltes Essen und lassen Sie sich verzaubern. Ganz nach dem Motto: steirische Kulinarik mit österreichischer Vielfalt und ein wenig Weitblick!

So könnte Ihr Genusstag im Sommer aussehen

Starten Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstück auf unserer sonnigen Terrasse. Genießen Sie duftenden Kaffee, frische Früchte und frisch gebackenes Brot, hausgemachte Marmeladen und eine Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten. Nach dem Frühstück erkunden Sie die malerische Umgebung der Erlebnisregion Murau. Unternehmen Sie eine Wanderung entlang idyllischer Pfade, atmen Sie die frische Bergluft ein und genießen Sie die beeindruckende Naturkulisse. Alternativ können Sie auch eine genussvolle Fahrradtour unternehmen und die Umgebung auf zwei Rädern erkunden. Die Region bietet zahlreiche Radwege für jeden Schwierigkeitsgrad.

Zur Mittagszeit kehren Sie zurück in Lercher's Wirtshaus und lassen sich auf der Terrasse nieder. Hier genießen Sie frische Salate, leichte Sommergerichte und erfrischende Getränke, während Sie den Blick auf die umliegende Landschaft genießen. Nach dem Mittagessen gönnen Sie sich etwas Ruhe. Nehmen Sie ein Sonnenbad und spüren Sie die warme Sommerbrise auf der Haut. Am Abend erwarten Sie kulinarische Highlights, mit saisonalen und regionalen Spezialitäten. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen und Geschmackskompositionen begeistern und werden Sie von den erstklassigen Weinen aus dem Weinkeller begleitet. Tauchen Sie ein in die entspannte Atmosphäre und genießen Sie die Geselligkeit.

So könnte Ihr Genusstag im Winter aussehen

Beginnen Sie Ihren winterlichen Genusstag mit einem ausgiebigen Frühstück. Genießen Sie eine Vielzahl an frischen Brötchen, knusprigem Gebäck, herzhafen Aufschnitten, regionalen Käsesorten und süßen Marmeladen. Nach dem Frühstück begeben Sie sich auf die Pisten der nahegelegenen Skigebiete. Erleben Sie das unvergleichliche Gefühl des Skifahrens oder Langlaufens auf bestens präparierten Pisten oder Loipen. Die Erlebnisregion Murau bietet optimale Bedingungen für Wintersportler:innen aller Könnerstufen. Lassen Sie sich bei einer genussvollen Winterwanderung von der atemberaubenden Berglandschaft und dem Schnee verzaubern. 

Nach einem genussvollen Vormittag im Schnee kehren Sie zurück zu Lecher's Wirtshaus, wo ein köstliches Mittagessen auf Sie wartet. Genießen Sie deftige Suppen und herzhafte Gerichte, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Nach dem Mittagessen gönnen Sie sich eine wohlverdiente Auszeit im hauseigenen Wellnessbereich. Hier wird Ihnen eine Oase der Ruhe und Sinnlichkeit, in der Sie dem Alltagsstress entfliehen können, geboten. Entspannen Sie in der finnischen Sauna oder im Dampfbad und lassen Sie die wohltuende Wärme auf sich wirken. Den Abend lassen Sie bei einem erstklassigen Abendessen ausklingen. Begleitet von erlesenen Weinen wird Ihr Abend zu einem kulinarischen Highlight.

Top-Tipp

Der kulinarische Kalender bietet Ihnen das ganze Jahr über saisonale und regionale Köstlichkeiten. Im Frühling erwarten Sie frische Kräuter und zarte Spargelgerichte, während der Sommer mit fruchtigen Beeren, knackigem Gemüse und erfrischenden Salaten aufwartet. Im Herbst dürfen Sie sich auf deftige Wildgerichte und köstliche Kürbisspezialitäten freuen, während der Winter mit herzhaften Schmankerln und Weihnachtsmenüs lockt. Neben dem kulinarischen Kalender werden auch regelmäßig kulinarische Events angeboten, bei denen Sie neue Geschmackserlebnisse entdecken können - hier ist für jeden etwas dabei.

Tauchen Sie in Lercher's Weinkeller in die faszinierende Welt des Weins ein. Bei uns erwartet Sie eine erlesen Auswahl an Weinen aus der Region und darüber hinaus. Hier wird ein Paradies für Weinliebhaber:innen geboten. Ob Sei einen kräftigen Rotwein, einen frischen Weißwein oder einen eleganten Schaumwein bevorzugen, bei uns werden Sie sicherlich fündig. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit qualitativen Tropen und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt der Weinauswahl beeindrucken. Der Weinkeller ist der perfekte Ort einen gemütlichen Abend in angenehmer Atmospähre zu verbringen und sich vom Zauber der Weine verführen zu lassen.